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日志

 
 

关于研究生参加2011年广东省食品科学与工程研究生学术论坛的通知  

2011-12-02 15:50:20|  分类: 校院通告 |  标签: |举报 |字号 订阅

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各研究生:

    由广东省学位委员会主办,我校研究生处和我院承办的2011年广东省食品科学与工程研究生学术论坛将于125-6日在我校举行,届时将由国内知名专家报告和优秀论文报告。学院要求研究生积极参加本次论坛。

具体安排和要求:

 

1、参会人员:全体研究生,没有上课的研究生务必参加;

 

2、地点:

开幕式和主题报告:红满堂学术报告厅

分论坛1食品安全和营养):红满堂学术报告厅

分论坛2食品加工和食品化学):院楼514

分论坛3食品生物技术:院楼516

 

3、 时间:125日(星期一)上午840务必入场完毕;下午分论坛要求150前入场完毕。

 

4、考勤:研究生会秘书部负责考勤,各班班长和党支部书记负责通知和跟进。

(注:主会场和分论坛都会有专人负责。)

 

5、 研究生培养方案里明确要求研究生要参加5次以上的学术报告。

(附:参加学术交流与实践活动1)硕士研究生参加学术活动5次以上或在学院范围内做学术报告1次(博士研究生要参加8次学术报告);(2)参加教学实践、生产实践或社会实践。上述活动登记表、文献综述和实践总结报告,经导师审核签字后,交所在学院备案。参加学术交流与实践活动获得2学分

 

6、本次论坛为省级学术论坛,参加者会按照研究生综合测评进行考核。

注:全勤者方可足额加分,参加上午的开幕式和主题报告可加总分的2/3,参加下午的分论坛报告可加总分的1/3。)

 

附:2011年广东省食品科学与工程研究生学术论坛的安排

一、           论坛开幕式

9:00-9:08    华南农业大学领导致欢迎辞

9:08-9:15    广东省学位委员会办公室领导讲话

9:15-9:20    华南农业大学食品学院研究生会主席发言

9:20-9:25    华南农业大学研究生处领导宣布优秀论文获奖名单

9:25-9:30    优秀论文颁奖

9:30-9:50    与会代表合影

 

二、           大会主题报告

 

地点:华南农业大学红满堂报告厅    时间: 10:00-12:00   1252011

主持人:华南农业大学食品学院 黄苇副院长

序号

时间

报告人

单位

题目

1

10:00-10:30

金征宇教授

江南大学副校长

方便面食品的产业现状与发展趋势

2

10:30-11:00

赵谋明教授

华南理工大学食品学院副院长

生物活性肽的研究进展

3

11:00-11:30

孙远明教授

华南农业大学食品学院院长

食品安全与新技术

 

 

三、      分论坛报告

分论坛: 食品安全和营养分论坛14:00-17:30

地点: 华南农业大学红满堂报告厅   时间:14:00-17:30  2011.11.5

主持人: 杨金易

序号

论文题目

报告人

1

Biogenic amines in commercial fish and fish products sold in southern China

翟红蕾

2

咸鱼中的挥发性风味成分

丁丽丽

3

腊鱼产香酵母菌的筛选及其发酵产香特性初步研究

梁慧

4

从广式腊肠分离出的乳酸菌降解亚硝酸盐的影响研究

郑培君

5

饲料中三聚氰胺高效液相色谱质谱联用法分析

杨玉秀

6

建立双抗夹心ELISA检测副溶血弧菌

董玉清

7

油包水型乳化液抑制水分蒸发的研究

罗辑

8

纳豆芽孢杆菌NT-6菌株抗菌肽固态发酵条件优化

王东

9

利用Fusarium poae制备T-2毒素的培养条件和提取方法

代喆

10

火龙果色素在不同pH值下的降解动力学研究

叶丽君

分论坛Ⅱ: 食品加工和食品化学分论坛

地点: 华南农业大学食品学院514   时间:14:00-17:30   1252011

主持人: 李璐

序号

论文题目

报告人

1

Structural Characterisation of 1-kestose-type Fructan Isolated

 from Fresh Garlic

陈金玲

2

玉米秸秆在超临界环己烷与分子筛作用下初步液化

陶红秀

3

Optimization of detoxification process of T.vogelii Hook f. seed oil and investigation on its anti-oxidation stability

叶伟娟

4

南五味子不同溶剂提取液清除DPPHOH活性的研究

赵春苏

5

红衣组分对花生分离蛋白及其酶解产物理化和抗氧化性质的影响

顾炜

6

物理方法提取香菇可溶性氮的研究

唐忠盛

7

响应面优化油茶饼粕固体发酵生产蛋白饲料培养基

胡龙

8

混料设计在低醇荔枝饮料配方优化中的应用

郭丹

9

气调下番石榴活性成分变化的研究

张玉敏

10

对虾头酶解液Maillard反应挥发性成分分析

方杰

分论坛 Ⅲ: 食品生物技术

地点: 华南农业大学食品学院516   时间:14:00-17:30  1252011

主持人: 蹇华丽

序号

论文题目

报告人

1

Inactivation of polyphenol oxidase from Pacific white shrimp by dense phase carbon dioxide

张良

2

碱性橙与蛋白间的特异性与非特异性作用荧光光谱比较

唐秋实

3

多重串联式PCR基因碟片技术检测转基因作物

魏霜

4

马尾松针乙醇和水提取物对食品腐败细菌的抑制活性

刘文朵

5

Optimization of extraction conditions and antimicrobial activity of ethanol extract from Kadsura longipedunculata fruits

吴少辉

6

重叠延伸PCR法克隆紫杉烷5α-羟基化酶基因与生物信息学分析

辛燕花

7

副溶血弧菌活的非可培养状态的研究

陈颖翘

8

东北红豆杉紫杉二烯合成酶基因遗传转化灵芝的研究

肖招燕

9

不同变性剂和激活剂下菠萝茎蛋白酶分子构象变化研究

王燕

10

巨大口蘑液体发酵条件优化研究

梁大伟

 

 

请各班班长和党支部书记务必通知每一位研究生!

请跟帖确认!

谢谢!

 

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